Потомок Ризамата — столовая гибридная форма винограда с отличными вкусовыми качествами. Используется для приготовления столовых и десертных вин, компотов и соков, мармелада, а также для потребления в свежем виде .
«Потомок Ризамата»
₽150,00 – ₽500,00
Гибрид винограда «Потомок Ризамата» является столовой формой. Он получил свое имя в результате скрещивания винограда азиатского сорта винограда Ризамат и Талисман.
Автором этой гибридной формы является известный всем профессионалам и любителям винограда селекционер — Василий Ульянович Капелюшный.
Потомок Ризамата унаследовал все лучшие качества своих родителей и, несомненно является одним из лучших гибридов в настоящее время.
Сегодня виноград Потомок Ризамата получил широкое распространение как на любительских виноградниках, так и профессиональных. Он выращивается в Средней полосе России, в южных ее регионах. Полюбили этот сорт и культивируют в Украине, Белоруссии.
Описание сорта
По наблюдениям, в разных климатических зонах сорт относят как к сверхранним сортам (95-105 дней созревания), так и к очень ранним (105-115 дней созревания).
Куст сильнорослый, в высоту лоза может вырасти до четырех метров и более. Кора зеленого оттенка, а диаметр листьев — 6 — 7 см. Листовая пластина матовая и шероховатая с обоих сторон. Побег при вызревании получает светло-коричневый окрас с темно-красными междоузлиями. Соцветия у Потомка Ризамата обоеполые, что позволяет винограду самоопылятся.
Ягоды
Ягода крупная, кожура плотная, нежно-розового цвета, при употреблении в пищу кожура не ощущается. Форма ягоды — вытянутый овал. Вес одной виноградинки может быть 20 грамм и более. Мякоть ягоды сочная, упругая, легко раскусывается, имеет приятный гармоничный вкус.
Гроздь
Гроздь крупная, без горошения, с массой от 800 до 2000 грамм и более. Форма грозди — правильный конус. Потомок Ризамата — виноград устойчивый к растрескиванию ягод. Это позволяет гроздям еще некоторое время повисеть на кусте. При этом цвет ягоды меняется до рубинового с янтарным отливом, а вкус становится еще насыщеннее.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта Потомок Ризамата относится:
- сила роста кустов;
- вызревание лозы;
- отсутствие горошения ягод;
- крупные грозди и ягоды;
- необычно вкусная ягода;
- презентабельный вид кисти;
- способность долгое время храниться на кусте;
- высокая урожайность;
- устойчивость к перевозке;
- высокий потребительский спрос.
Несмотря на большое количество преимуществ перед другими гибридными сортами у этой формы есть и недостатки.
- требует регулярного полива;
- из-за отсутствия иммунитета к некоторым грибковым заболеваниям требует особого внимания в виде дополнительных обработок.
Выбор и подготовка места под посадку
Виноград может плодоносить многие десятки лет и при этом не снижать количество и качество урожая, если вы правильно выбрали место для посадки саженцев.
Для этой цели подойдет участок с хорошей освещенностью и защитой от холодного ветра. Расположение посадок винограда должно быть с юга на восток или с юга на запад, так чтобы большее время растение было в зоне солнечных лучей.
Виноград необходимо сажать на супесчаных или слегка суглинистых почвах. Эти почвы предпочтительнее потому, что легко поглощают воду, в них проще происходит аэрация (воздухообмен), которые достигаются рыхлением, мульчированием.
Это очень важно для питания и роста корней, образования мощной корневой системы кустов винограда.
Не рекомендуется выполнять посадки саженцев винограда с северной стороны участка, по соседству вблизи построек, рядом с деревьями и кустарниками.
Также нельзя сажать виноград на почвах с близким расположением грунтовых вод или заболоченных местах.
В низинах, где во время весенних паводков может скапливаться большое количество воды, также не нужно устраивать виноградник.
Кислотность необходимая для нормального роста и развития куста винограда варьируется от 5,5 до 7,2. Анализ грунта нужно сделать заблаговременно, примерно за год перед посадкой.
Если потребуется снизить этот показатель, то в почву вносят известь. Ее разбрасывают равномерно и одинаковым по толщине слоем по всему участку.
Посадка
Посадка винограда ответственный и трудоемкий процесс, который требует от вас не только усилий, но и определенных навыков.
Если вы приобрели растение на рынке или получили его по почте, то не лишним будет вымочить корни и поставить на сутки в воду. Перед посадкой, края корней подрезать, оставив 20–25 см, и окунуть в глиняную болтушку, состоящей из глины, перегноя и воды. Болтушка будет служить питательной смесью, а также защитит корни от пересыхания.
Саженцы можно сажать как осенью до наступления морозов, так и весной до момента распускание почек.
Посадочная яма
Классический размер ямы должен быть 1,0 м*1,0 м*1,0 м, что примерно равно 1 метру кубическому выемки грунта. Но часто виноградари отходят от этого правила и выполняют их размером либо 0,8 м*0,8 м*0,8 м, либо 0,7м*0,7м *0,7м квадратной или округлой формы.
При выемке почвы, верхний слой толщиной 0,3 — 0,35 м укладывают отдельно от остального грунта. Он считается плодородным и в дальнейшем будет использован для укладки в яму при посадке молодого кустика винограда. В нем сосредоточено необходимое количество микроэлементов необходимых для роста растений.
Остальные, нижние слои почвы нам не пригодятся и их можно уложить в междурядье.
Если вы будете делать дренаж в яме, то на дно, высыпать песок толщиной примерно пять — семь сантиметров. Затем, поверх слоя песка укладывают столько же керамзита или щебня.
Для подпочвенного полива, внесения корневых подкормок устанавливают трубы диаметром 50 — 70 миллиметров. Очень хорошо для этих целей подойдут трубы ПВХ для сантехнических нужд, стоят они недорого.
Их устанавливают раструбом вверх (трубу приобретают с заглушкой). При окончании полива или внесения корневых подкормок отверстия труб закрывают заглушками.
Для того, чтобы дренажная система работала и не затянулась землей поверх керамзита или щебня нужно положить по размеру ямы какой-нибудь листовой материал.
Следующим этапом посадки вашего саженца является подготовка питательной смеси из верхнего плодородного слоя земли, который вы заготовили при раскопке ямы.
В ее состав добавляют 2 ведра верхнего слоя земли, 2 ведра перегноя, 2 ведра песка, 1 литр древесной золы (или 100 грамм сульфата калия), 200 грамм суперфосфата. Если на участке имеются насекомые которые могут нанести вред корешкам молодого саженца, то для их отпугивания, в смесь добавляют соответствующие препараты в гранулах.
Этот состав тщательно перемешиваем перекидывая лопатой, до тех пока не добьемся однородной массы.
После этого, сверху дренажа толщиной примерно 40 см в посадочную яму помещаем питательную смесь с таким расчетом, чтобы от пятки саженца до уровня земли («нулевой отметки») было около 30-40 см.
Дальше из этой же смеси делаем небольшой холмик, помещаем на него наш саженец, расправляем вокруг него корни и засыпаем оставшейся землей так, чтобы побег саженца, после утрамбовывания, был на одном уровне почвосмеси (при поливе грунт подсядет и наш побег уже будет чуть повыше от уровня и займет в яме свое нормальное положение).
От верхней точки грунта в яме в итоге должно быть около 30 см, при этом отросток на саженце должен быть чуть выше от этой точки.
Поливаем молодой кустик теплой водой (два-три ведра).
Если вы сажаете саженцы осенью, необходимо подрезать вызревший побег, оставив 3-4 почки.
Уход
Для стабильного получения высококачественного урожая необходимо выполнять следующие агротехнические приемы:
Полив
Винограду необходимо достаточное количество влаги. Отрицательное влияние могут оказать как недостаток, так и лишняя влага. Поэтому здесь необходимо следить за состоянием земли на вашем участке. Если идут продолжительные дожди, то кусты винограда поливать не нужно. А при засухе нужны дополнительные поливы.
Мульчирование — мероприятие необходимое для удержания влаги.
Рыхление почвы и прополка почвы вокруг кустов винограда.
Необходимо проводить катаровку корневой системы.
Подкормка
Для растений старше трех лет подкормки должны быть обязательными. Дело в том, что саженцам в первые два года жизни дополнительные подкормки не требуются, если в посадочную яму при посадке были внесены нужные для роста и развития нужные удобрения.
Кусты от трех лет и старше наоборот за несколько лет истощают почву. Всего один раз за вегетативный период винограду нужно пять корневых подкормок:
- первая подкормка проводится рано весной до открытия кустов после зимнего периода. При установлении температуры окружающего воздуха + 16˚С, для подкормки на один куст винограда применяют раствор из: 20 грамм суперфосфата, 5 грамм калийной соли, 10 грамм аммиачной селитры. Все растворяют в 10 литрах воды и поливают виноград. Это поможет растениям восстановиться после зимовки;
- вторая подкормка — после открытия кустов, до цветения. Основная цель — наращивание листьев и побегов, стимуляция процессов цветения. Для этой подкормки можно использовать раствор который использовали в первую подкормку. Лучше всего использовать органические удобрения, например два килограмма коровяка развести в 5 литрах воды и настоять в течение четырех, пяти дней. Довести до двеннадцати литров добавлением воды и полить этим раствором виноград;
- третья подкормка — после цветения, и за десять дней до формирования завязей. Для третьей подкормки основным компонентом должен быть азот. Азот влияет на количество и массу плодов. Состав для корневой подкормки состоит из 10 грамм калимагнезии и 20 грамм аммиачной селитры в десяти литрах воды;
- четвертая подкормка — в состоянии технической спелости гроздей винограда приблизительно за 14 — 20 дней до сбора винограда. Главная цель — улучшение вкуса, увеличение массы ягод и лежкости гроздей. Для подкормки рекомендуется в десяти литрах воды растворить 20 грамм суперфосфата, 20 грамм калийного удобрения.
- пятая подкормка — осенью, после сбора урожая. Эта подкормка нужна для подготовки лозы к зиме, а также создает условия для запаса нужных питательных веществ к следующему сезону.
Обрезка
Осенью проводят обрезку взрослых виноградных кустов (четырех, пяти летнего возраста). Эти операции необходимы для защиты кустов от грибковых заболеваний и выполняют санитарные функции. Также придают кусту винограда необходимую форму, способствуют увеличению урожая.
Различают короткие обрезки (на 4 — 6 почек) и длинные (на 8 — 12 почек). В первом случае (короткая обрезка) подходит для кордонных формировок. При длинных обрезках — для веерных формировок.
Потомок Ризамата обрезают длинной обрезкой на 10-12 почек. Этот сорт не любит перегрузок. Общая нагрузка на куст должна быть 40-45 глазков.
Болезни и вредители
Такие грибковые заболевания как милдью, оидиум, серая гниль, филлоксера являются опасными для этой гибридной формы винограда. Для профилактики необходимо проводить не менее пяти обработок за вегетативный сезон.
Первую обработку делают после схода снега. Лозу обрабатывают 2 — 5 % раствором железного купороса (20-50 грамм на 1 литр воды).
Вторая обработка — самая важная. Она проводиться в стадии «зеленого конуса».
Самый поздний срок этой обработки — за 10 дней до цветения винограда (фаза «образования-разрыхления соцветий» и «обособления бутонов»).
Используются препараты на основе меди («Бордоская смесь»), хлорокиси меди — («Хом, СП», «Абига-Пик, ВС»).
В это время проводят обработку от насекомых — вредителей.
Следующую (третью) обработку проводят когда на побегах появятся 3-5 полностью распустившихся листьев. Можно использовать серосодержащие препараты (контактные фунгициды — Тиовит Джет, ВДГ, Виташанс, ВДГ). Эти препараты имеют двойного действия — обработка от болезней и клещей.
В это время необходимо использовать фунгициды, содержащие манкоцеб (Ридомил Голд МЦ, ВДГ, Манкоцеб, СП).
В это время проводят также обработку от насекомых — вредителей. Кратность обработок 2-3 раза, для фосфороорганических пестицидов на основе малатиона — 1 раз. Интервал между обработками — 10-14 дней.
Четвертая обработка проводиться в период цветения и/или образования завязей. Можно использовать препараты для третьей обработки, а также препараты системного действия, такие как Скор, Квадрис, Акробат и др.
Пятая обработка проводится, когда ягода винограда по размеру достигает размера горошины. Применяют препараты которые были использованы при четвертой обработке.
Сладкие ягоды созревшего винограда Потомок Ризамата не оставляют без внимания ос, которые наносят непоправимый урон этой гибридной форме, если не предпринимать никаких мер. В качестве защиты применяют ловушки — раствор меда (сахара) с добавлением интектицидов.
Другой способ — это защита каждой кисти винограда при помощи мешочков (за 7-10 дней до наступления технической спелости).
Укрытие на зиму
В условиях средней полосе России, Сибири необходимо укрытие на зимний период.
После наступления первых морозов лозу винограда Потомок Ризамата снимают со шпалеры и укладывают на землю для укрытия. Лозу можно прижать, если это необходимо с помощью проволоки-кругляка диаметром 6-8 мм, изогнув ее крючком. Накрыть кусты можно геотекстилем или другим укрывным подходящим по свойствам материалом, а края нужно зафиксировать землей.
В южных регионах укрывать на зиму этот сорт винограда не требуется.
Продажа черенков и саженцев сорта винограда «Потомок Ризамата»
Уважаемые, виноградари! В нашем интернет магазине «ЛозаХит» вы можете купить саженцы и черенки винограда сорта «Потомок Ризамата». Доставляем по всей России и СНГ. Гарантируем качественный продукт и безопасную транспортировку.
Тип продукта | |
---|---|
Селекция | Талисман+Ризамат |
Срок созревания | Сверхранний |
Масса ягоды | 15-20 г |
Масса грозди | 500-1500 г и более |
Урожайность | 30-35 кГ с куста |
Вкус | Гармоничный |
Морозоустойчивость | — 23°С |
Куст | Сильнорослый |
Устойчивость к болезням | Средняя |
Автор | Капелюшный В.У. |
Страна происхождения | Россия |