Кишмиш Золотце

Золотце — относиться к бессемянным ( кишмиш) сортам столового винограда. Этот сорт винограда творение ученых Новочеркасского ВНИИВ и В имени Я.И. Потапенко (Авторы : А.Л. Майстренко, А.Н. Майстренко, Н.А. Дуран, Е.Н. Метюдова). Отличается в своей неприхотливости, который не требует особенного внимания. Кишмиш Золотце появился в результате сложной селекции от сортов ЗОС-1 (Восторг х Оригинал) и 13-3-5пк [1-15-31 (СВ-12-375 х Восторг) х Ромулус]. Широко культивируется в южных регионах, средней полосе России. Может выращиваться и в северных широтах страны в открытом грунте, при условии укрытия на зиму, а также в теплицах.

Описание

Характеризуется сильно развитыми кустами, отличным и очень ранним вызреванием лозы, а также высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Цветок у винограда обоеполый, опыление у сорта всегда хорошее.

Срок созревания

По классификации сроков созревания кишмиш Золотце относиться к ранним и составляет 115-120 дней. В условиях Волгоградской области кишмиш Золотце созревает в конце августа — начале сентября.

Грозди

Масса грозди варьируется от 400 грамм до 800 грамм. При хорошем уходе кисти могут быть и более крупные. По форме — цилиндроконические, умеренной плотности.

Ягода

Ягоды некрупные, впрочем как и у почти всех кишмишей. Рудиментов практически нет, попадаются очень редко, мелкие и мягкие. При еде не ощущаются. Относится к третьему классу бессемяннности. Вес ягоды колеблется в пределах 3-5 грамм. Форма ягод округлая. При полном созревании приобретает золотисто-желтый цвет. Не зря же авторы назвали этот сорт — ЗОЛОТЦЕ. Кожица у ягод плотная, по консистентности — мясистая, сочная.

Вкус

При употреблении в ягодах чувствуется мускатное послевкусие, напоминающее что то от цитрона или каких то тропических фруктов. Сахаристость ягоды составляет 20-22 % Brix. Дегустационная оценка — 8,4 балла.

Урожайность 

Сорт уже много лет, отличается очень высокой урожайностью. Урожай может долго и без потери внешнего вида и вкусовых качеств висеть на кустах.